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In der Beiz wird der Gerstensaft teurer
3. August 2010
Autor: Schaffhauser Nachrichten
Nur die Grossen schlagen auf

Die beiden Platzhirsche im Schweizer Biermarkt, Feldschlösschen und Heineken, wollen von den Wirten mehr Geld. Der Wirteverband und kleinere Brauereien sind überrascht. Und es gibt einen schlimmen Verdacht.

3. August 2010
Autor: Schaffhauser Nachrichten
Seit 211 Jahren frei und unabhängig

Die Anfänge der Brauerei Falken AG liegen 211 Jahre zurück. Was 1799 im Haus «Zum Zedernbaum» begann, fand 1895 bis heute im Fulachtal, dem heutigen Standort, seine Fortsetzung. Im laufend modernisierten Betrieb werden heute täglich 46 000 Liter Bier gebraut.

17. August 2010
Autor: Schaffhauser Bock
«Einen Weidling zu bauen, ist spannend»

Den Rhein ohne Weidlinge – das kann sich niemand vorstellen. Wir besuchten Beat Kuhn in der Schreinerei Kohler in Thayngen, die diese schlanken und für unsere Gegend so typischen Boote herstellt.

17. August 2010
Autor: Schaffhauser Nachrichten


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